ダイエット中に外食をするならサラダがおすすめ！ ©AntonioDiaz – Fotolia ダイエットの方法は、主に食事制限と運動に分けられます。どちらもバランスよく行うことで、スリムな身体を手に入れる近道になります。 食事制限においては、摂取するカロリーを抑えるこ…… more とで、脂肪を燃やしやすくなるのです。そのため、自宅でヘルシーなメニューを作って食事をする人が多くなっています。 しかし、自宅で食事をしてばかりだと、「ダイエット中だけれども、外食をしたい」と思う方も多いのではないでしょうか。また、友人や家族などと外食をする機会もあるはずです。 外食というと、カロリーが高いメニューが多いので、ダイエットとしては好ましくありません（ダイエットに効果的なメニューを提供しているお店もあります）。そこでおすすめしたいのが、外食先でサラダを食べることです。 サラダはヘルシーなため、摂取カロリーを抑えることができます。また、サラダの主な材料である野菜には、食物繊維が豊富に含まれています。 そのため、便秘を解消したり血糖値が上がるのを防いでくれたりする効果があるのです。ほかにも、水分が多いのでおなかが膨らみ、満腹感を得やすいという効果もあります。 では、サラダのダイエット効果をそれぞれ詳しく見ていきましょう！ サラダのダイエット効果とは？ サラダのダイエット効果①：便秘を解消する 食物繊維には、「水溶性食物繊維」と「不溶性食物繊維」の2種類があります。 その中でも、野菜に含まれる食物繊維は、腸の環境を整えて便の排出を促してくれる効果があります。なぜなら、食物繊維は、胃の中の消化液で消化されない性質を持っているから。その結果、食物繊維が腸まで届いて、便秘を解消してくれるのです。 身体の中に便が溜まっている状態でいると、新陳代謝が下がってしまい、脂肪を身体の中にためやすくなってしまうのです。そのため、サラダを食べて便秘を解消することは、ダイエットをする上で効果的だといえるでしょう。 サラダのダイエット効果②：血糖値が上がるのを防ぐ サラダを食べると、血糖値が上がるのを防ぐことができます。では、なぜ血糖値の上昇を防ぐのとダイエットが関係あるのでしょうか。 その答えは、「インスリン」という物質にあります。 糖質を摂取すると、血糖値が上がります。「インスリン」は血糖値を下げるために、 […] close

東京都内でおすすめサラダ専門店10選｜ダイエッター必見のメニューは？