こんばんわっ( ´ ▽ ` )ﾉ 本日2回目のブログ更新でーす♪ 今回は今日の分ね。 先日、MEC食の先輩からFacebookで↑こんな本を教えていただきました。 3週間で身体と心が劇的に変わる 最強ボーンブロス食事術 糖質制限っぽい食事+週2回のファスティング（プ…… more チ断食）を3週間することで、 4キロ〜7キロダイエット出来る食事法。 週2日のファスティングの日には、 骨からしっかり出汁を取ったスープを飲みます。 さすがに糖質制限生活が長い私は3週間で4キロは減らないとは思うけど、 この半年に渡る長い停滞期を突破するためにチャレンジすることにしました。 まだ読みかけではあるけれど（笑）、気持ちが抑えきれず、 早速ボーンブロス（骨スープ）を作ることに。 まずはスーパーで鶏ガラを購入。この他に手羽先6本も使いました。 あと、旦那がお昼ご飯で食べたテビチの骨。 それに実家で採れたニンジンや玉ねぎ、セロリの葉っぱも丸ごと投入。 翌日仕事にも関わらず、夜から4〜5時間ほど弱火でコトコト（笑） 本の通りの材料ではないけれど、骨からゼラチンが出たらOKとのこと。 煮込んだあと冷蔵庫に入れて冷やしたら翌日、ぷるんぷるんのゼラチンスープの完成。 冷蔵庫に冷やしてサラサラしたままだったら失敗らしい。 この骨から出たゼラチンが体の修復を行い、 代謝を高めたり、いろんな効果があるそうです。 さて、これから3週間、マギーの体重に変化はあるんだろか？（笑） この3週間の間、体重は計らないようにした方がいいって本に書いてあるので、 とりあえず今日、開始日の体重として測定しました。 中間時に1回測定し、あとは最終日まで計らないことにします（笑） ってことで、昨日の食事ですが…（ボーンブロスは今日からです） 【5/12】 ＜朝＞ ・バターコーヒー（バター20g） ・ベイクドレアチーズケーキ（画像の半分） ＜昼＞ ・ベイクドレアチーズケーキ（朝の残り半分） ＜夜＞ ・ボーンブロス作成で使用した鶏ガラや手羽先から 　そぎ落としたお肉を入れたイエローカレー （カレーペーストは以前MEC食の先輩から教えて頂いたダイソーの糖質オフなカレーペーストのイエローカレー版を使用） ・ウィンナコーヒー（画像なし） 久しぶりのイエローカレー美味しかったよ♪ ナンプラーもいっぱい入れた〜。 また食べたい♪ ってことで、今朝の体重ですが… close

3週間で身体と心が劇的に変わる 最強ボーンブロス食事術【MEC食 1年と132日目】