この記事の続きですその１てんかん患者の中で、薬の効かない「難治性てんかん」は２０％～３０％日本では約１００万人のてんかん患者がいて２０万人～３０万人は薬が効かず発作に苦しめられています治療の選択肢として外科手術もあるようですが手術が適応されるのは一部の患者のみそこで少ない治療の選…… more 択肢として食事療法がありますおもに糖質を抑えた食事でケトン食修正アトキンス食の２種類の方法があり薬の効かない難治性てんかん患者の５０％に効果がみられ１５％は発作が消失するという研究結果が出ていますアメリカでは「ケトン食専門外来」があるぐらいメジャーな治療法のようですが日本では実施している施設が少ないそうです１００％の効果はないものの約半数のてんかん治療に効果があるこの食事療法日本でも、もっと積極的に取り入れればいいなと思いました今日のご飯 かつおのたたき酢の物ぬか漬け卵たっぷりマドレーヌ今日は店長のご飯ですお刺身は糖質制限中の強い味方！分厚く切ったカツオのたたき美味しそう～酢の物に使うお酢実は米酢ではなく穀物酢の方が糖質が低いんです１００ｇ当たりの糖質量米酢　１１．２ｇ穀物酢　１．３ｇ使う量は少ないですが結構違うので穀物酢がおすすめです楽園フーズのHPはこちらから癖がなく食べやすいのでご飯の時にもぴったりたまごたっぷりのマドレーヌはいかがですか？見てくれてありがとうございます！　 糖尿病 ブログランキングへ 　　糖質制限 ブログランキングへ　　↑　　　　　　　　　↑　 ブログランキング参加していますクリックで順位が上がります1日1回　押していただけるとブログ更新の励みになります！  close

最後の砦？難治性てんかんの食事療法　てんかんと糖質制限　その２