こんにちは！モデルボディメイクトレーナーの佐久間健一です。ダイエットといえば食事制限！食べ飲みの量も増え、動くことも減る冬の時期にはより主流になることは明らかでしょう。その中で選びやすいのは、糖質制限。それは広告やネット記事等、手軽な糖質制限の方法、効果が大量に溢れているから。人…… more は一つの情報だけでは疑いを持つ反面、複数、5つ程度同じ情報を目にするとそれがスタンダード、常識と思い込む。そうした過程でスタートする糖質制限。もちろん、摂りすぎ分を減らすのは効果的！しかし、陥りやすいのは減らしすぎによる基礎代謝の低下。糖質制限をし続けると、行き着く先は必ず糖質を食べられない体質です。今日はそうなる前に！糖質を食べて痩せる体質を保つ！3つの食事の基礎知識です。糖質制限が効果的な理由糖質制限が短期的な効果をあげられる理由は次の3つ・体脂肪を増やすホルモンの分泌が減る・体内の水分量、筋肉量が減る・摂取カロリーが減るこれらにより、体脂肪、水分量、筋肉量が全て減っていくことで、短期的にストン！と痩せることができます。純粋に体脂肪のみを減らそうとせれば、1キロあたり7200kcalもの消費が必要。これはどんなに頑張っても、1ヶ月で2キロ前後が限界でしょう。反面、とにかく体の体積を減らせるこの方法は、月に3キロ5キロも減らせる。魅力的に映るものになります。しかし、当然のことながら脂肪以外に減ってしまったものはそのまま基礎代謝量の低下に繋がります。言い換えると、糖質を摂れば太る状態。つまり、糖質制限で痩せた体は、糖質を摂らないことでしか保てない。という体質になってしまいます。糖質制限後に糖質を食べると起こることなぜ糖質を抜くと代謝が低下するのか？その理由は次の3つがあげられます。・筋肉量が減る→糖質は筋肉のエネルギー源のため、糖質量が減ると筋肉を削ってしまう。・体内の水分量が減る→糖質は1gあたり、3倍の水分を溜め込み血流、発汗等の体温を上げる役割をする。糖質が減ることで、低体温、冷え性等エネルギー代謝が低くなる。・インスリン感受性が低下する→糖質を食べると分泌されるインスリン。糖質を抜く期間が長いほど、この分泌量を制御する機能が低下。少し食べただけでも、インスリンを大量に分泌してしまうようになる。2週間も糖質制限が続けば、これらのデメリットは確実に起こります。もちろん、様々な工夫もある。・筋トレを同時に取り入れ、筋肉量を維持・水分は多く摂るようにする等、しかし、筋トレをしても糖質がないと筋肉を自ら削りエネルギーを作る、また水分を溜め込めないため、飲んでも排出されてしまう。補っているような方法でも、実質には何の解決にもならないことも多い。その結果として、糖質を食べればリバウンド糖質制限が流行り始めてから、リバウンドに関しての悩み相談は約3倍に膨れ上がった、と言っても過言ではありません。糖質制限の行き先は、糖質を食べれない体質ではこの体質、どう防ぎ、どう改善していけば良いのか？答えは、糖質を摂っていくことです。当たり前のように見えますが、この摂り方がとても重要。知識を持って摂らないと、大幅にリバウンド、少し食べても太りやすい等のマイナス面を受けてしまうからです。それを防ぐために必要なポイントは3つ・糖質を摂る時間帯・インスリン感受性を正常に戻す摂り方・消費エネルギーを高める摂り方これらを目的に摂っていくこと。はっきり言って、1〜2キロのリバウンドは起こります。しかしそれは、単に減った水分量の増大。乾いた体が普通に潤った状態のため、全く気にすることもないでしょう。問題はその後、代謝低下による体脂肪の増加これを防ぐことに、糖質制限からの回復！この本当の意味があります。糖質制限の行き先は、糖質を食べれない体質○糖質を摂る時間帯→ここではあくまで、糖質制限後の摂り方としてご紹介していきます。まず糖質制限後には、摂った糖質を上手くエネルギーにできない。という代謝状態になります。これを改善していくためには、筋肉の収縮活動が必須になります。筋肉のメインのエネルギー源は糖質。つまり身体活動を行う前後1〜2時間に糖質を集中して集めることが効果的。糖質制限後は、総カロリーの4割程度を糖質にすることからスタートし、そのほとんどをこの時間帯に集める。日常では、寝起きの活動前、出かける前、身支度や掃除、洗濯等の活動前後、運動では筋トレやウォーキング等の前後。これらで筋肉の糖質消費力が増えれば、全体の糖質量を増やすことも容易。まずは1週間目安に糖質量を4割に、特に増えなければ、次の週は5割に増やす！等、経過を見ながら行っていきましょう。○インスリン感受性を正常に戻す摂り方→筋肉による糖質の取り込みには、このインスリンは関与しません。筋肉にある機能、グルコース輸送担体続きをみる『著作権保護のため、記事の一部のみ表示されております。』 close

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