みなさんカレーライス好きですか？もはや国民食と言っても良いくらいメジャーな料理ですよね。 当然僕も大好きです。ナンに付けて食べるような本場のカレーも美味しいですが、僕は家庭的ないわゆる”カレーライス”が一番好きです。 ですが、糖質制限をしていると、どうしても”ライス”…… more の部分が気になってしまい、カレーはなかなか食べられません。 そこで、糖質制限に対応したカレーライスを販売しているお店を探した所、なんと見つかりました！ それが、みなさんもご存じ『CoCo壱番屋』です。 CoCo de オフカレーで糖質制限しながらカレーを楽しめる dav 『CoCo壱番屋』には ”CoCo de オフカレー”というメニューがあります。 通常だとライス300gのところ、ライスが30ｇしかない代わりに、カリフラワーライスを120g提供してくれるメニューです。 まさしく糖質が気になる人の為に作られたメニューで3種類用意されています。 CoCo de オフカレーA（ほうれん草&フライドチキン） CoCo de オフカレーB（ミニハンバーグ&チーズ） CoCo de オフカレーC（イカ&ソーセージ） 僕は CoCo de オフカレーA（ほうれん草&フライドチキン）を注文して食べてみました。 カリフラワーライスだけだとお腹にたまらないかと思い、ゆでたまごをトッピングしています。 カリフラワーライスっていっても、カリフラワーをカットしているだけのようです。なので、味はカリフラワーそのままでした。（見た目は玉ねぎのみじん切りみたい・・・） カレーの味はいつものCoCo壱です。 ボリューム的には、予想通りカリフラワーだとお腹にはたまりませんでした。なので、普通のカレーの量が「丁度いい」、「足りない」という人はトッピングしたほうが良いと思います。 ですが、久しぶりに食べたカレーは本当に美味しかったです(^^) 実際どのくらい糖質を抑えられるの？ カリフラワーライスにすることで、どのくらい糖質量が抑えられているかというとライス300g　⇒　糖質：110.2gライス30g＋カリフラワーライス120g　⇒　糖質：11g＋2.8g＝13.8g※小数点第2位で四捨五入しています。 およそ1/8の糖質量となっています！ 実際はルーや具材の糖質量も追加されるのでもう少し上がります。CoCo壱のHPに乗せられている栄養成分情報によると、以下のようになっています。 CoCo de オフカレーA（ほうれん草&フライドチキン）　⇒　糖質：33.8gCoCo de オフカレーB（ミニハンバーグ&チーズ）　⇒　糖質：26.8gCoCo de オフカレーC（イカ&ソーセージ）　⇒　糖質：29.3g 糖質制限を始めたばかりで、体が良く使うエネルギーを糖質からケトン体へ変えている途中の段階の場合だと少し糖質量を超えてしまいますが、体質が変わって維持してくだけの状態であれば、十分に対応できる糖質量です。 糖質制限を始めたばかりの時期糖質に依存した体質から、ケトン体を使える体質に変えるための時期。1食の糖質量を20g以内に抑えることを目標にする。糖質制限を開始してから2週間が目安。 糖質制限を維持する時期ケトン体を使える体質に変わり、糖質制限を継続する時期。1食の糖質量を40ｇ、1日の糖質量を120ｇに抑えることを目標にする。終わりはない。 おわりに 今日はCoCo壱の糖質オフメニューを紹介しました。 「糖質制限中だけどカレー食べたい！！」という人は是非活用してください。 ”自分で作ってご飯食べなきゃ良いじゃん？”という人もいるかもしれませんが、自炊しない人にとっては、こういったお店は本当にありがたいものです。どんどん増えて行って欲しいですね。 また、カレーに限らず、「好きな料理があるけど糖質が気になって食べられない」という人は1度調べてみてください。最近は糖質オフのメニューや材料もどんどん増えているので、きっとなんとかなると思います。 僕のブログでも糖質制限のお店を紹介しているので、参考にしてみてくださいね。 これまでに紹介した糖質制限のできるお店 close

カレーを食べたい・・・COCO壱なら糖質制限中でもカレーを食べられる！