油脂の中でカロリーが一番高いもの 食品成分表は、可食部(食べられる部分)100g当たりのカロリーが表示されています。 市販されている食品成分表で一番カロリーが高いものを探すと、当然のことですが油脂類です。 脂質は1gおよそ9キロカロリーになりますので、100g摂るとほぼ900キロ…… more カロリーになります。 油脂といっても、種類によって脂質以外の栄養素が含まれているものもあり、例えば、バターは脂質の他に、ビタミンAやビタミンD、ビタミンEが含まれています。 オリーブオイルやサラダ油にも、ビタミンEが含まれていますが、ゴマ油やラードはほとんどが脂質になります。 中でも、ラードは一番カロリーが高く、941キロカロリーです。 バターは100gで763キロカロリーになりますので、ラードのほうが高カロリーになります。 ラードを100gに食べることなんて普通はありませんが、ラードは月餅やちんすこうなどに使われています。 沖縄のお菓子ちんすこうを5人分作る時には、なんとラードを100g使います。 1人当たり20gですが、ラードだけで188.2キロカロリーになりますよ。 ちんすこうにはバターを使っていないからとたくさん食べてしまうと、バター以上にカロリーを摂ってしまうことになります。 パウンドケーキも、バターを100g以上使い、脂質の分だけで150キロカロリー以上です。 ほかにも小麦粉を使いますので、食べすぎるとカロリーの摂りすぎになりますので注意しましょう。 普通に油だけと考えれば100gも摂ることはありませんが、食材に使うと意外とカロリーを摂ってしまいますね。 カロリーが一番高いカップ麺 皆さんは、ラーメンは好きですか？ 手軽にお腹一杯になるラーメンは、お店のものもインスタントのものも、ラーメンはカロリーが高いイメージがあります。 それでは、ラーメンの中で一番高いカロリーのものはどんな種類のものでしょうか。 そして、どれくらいのカロリーがあるのでしょうか。 まずは、身近なインスタントラーメンからです。 インスタントラーメンには、油揚げ麺と生麺があります。 油揚げ麺は油で揚げているために、生麺よりもカロリーが高くなります。 そして、その中でも最も高くなるのは、普通のカップ麺よりもカップ焼きそばです。 カップ焼きそばの中でも、2018年の夏にとんでもないものが出たのを、皆さんは覚えていらっしゃいますか。 そう、ペヤングの超超超大盛GIGAMAXですね。 一つで2142キロカロリーは成人1日分のカロリーで、もちろんカップ麺の中で一番の高カロリーです。 食べたことのあるかたは、満腹を感じることはできましたか。 思ったよりも物足りなかった、という人もいるのではないでしょうか。 ペヤングの超超超大盛GIGAMAXは期間限定のため、最近は見かけませんね。 しかし、ペヤング超大盛焼きそばはあり、こちらは1081kカロリーになります。 ちょっとしたランチセット並のカロリーです。 カップ麺の中でもカップ焼きそばはいずれも高カロリーで、一平ちゃんやUFOなど、ほとんどが700キロカロリーを超えます。 ラーメン屋さんで一番カロリーが高いのは？ 人気のラーメン屋さんにも、1杯で1000キロカロリー以上のメニューはたくさんあります。 そのなかでも一番カロリーが高いのは、背脂が入っているものやこってり味、つけ麺などです。 中でも一番高いのは、ラーメン二郎のラーメン大盛で、店によって多少のカロリー差はありますが、2000キロカロリーを超えます。 昼のラーメン一杯で、1日分のラーメンを食べてしまうということになりますね。 同じラーメン店のラーメンでは、一番カロリーが低い味は、醤油ラーメンです。 味は、醤油よりも塩や味噌味の方が高くなります。 具沢山のラーメンもカロリーは高いですが、野菜やチャーシューは、糖質以外のカロリーもありますので、摂り方によっては具が少ないラーメンよりも健康には良いですね。 そして、一番カロリーが高いのは、つけ麺です。 つけ麺はとても美味しいですが、ほかのラーメンが600キロカロリーくらいのお店でも、つけ麺メニューを1杯は1000キロカロリー前後になります。 つけ麺は、普通のラーメンよりも、麺の量が多いということが理由のようです。 また、麺をつけていただくため、汁自体が濃い味になっているのも、高いカロリーになる原因ではないでしょうか。 つけ麺大好きな人は、カロリー過多に気をつけてくださいね。 ラーメンが食べたいときは、野菜をたっぷりトッピングした醤油ラーメンがおすすめです。 アイスクリームで一番カロリーが高いのは？ 食後のデザートは別腹、というのは医学的に正しいということですが、デザートによってはカロリーが気になりますよね。 比較的カロリーが低めのデザートはゼリーになりますが、デザートのなかで一番高いものは何でしょうか。 アイスクリームが好きな人は、ハーゲンダッツやサーティーワンといった、バニラたっぷりの高脂肪アイスが高カロリーというイメージをもっているかもしれません。 しかし、実はラクトアイスと呼ばれるバニラアイスも高カロリーなのです。 ハーゲンダッツのバニラ味は、1個あたり244キロカロリーになります。 最近人気の黒蜜きな粉は184キロカロリーと、意外と低カロリーです。 一番カロリーが高いのは、マカダミアナッツで297キロカロリーになります。 ところが、ラクトアイスと呼ばれるエッセルスーパーカップは1個380キロカロリーで、ハーゲンダッツのマカダミアよりも高カロリーです。 2018年の夏に流行ったセブンイレブンのワッフルコーンのチョコミントは、1個364キロカロリーにもなります。 さっぱりした味わいのチョコミントですが、ハーゲンダッツのアイスよりもカロリーが高いとは驚きですね。 乳脂肪が高いハーゲンダッツのアイスには、たんぱく質も豊富に含まれます。 マカダミアナッツには、ビタミンEやミネラルも含まれているため、カロリーだけでアイスクリームを選ばないというのも大切です。 チョコレート味のアイスは、思ったほど高カロリーではないものもあり、ゴディバのチョコレートのアイスバープラリネは275キロカロリー、ゴディバのフォンダンショコラは234キロカロリーです。 エッセルスーパーカップは、現在市販されているアイスクリームの中では一番カロリーが高いようです。 アイスがお好きな人は、食べすぎに気を付けてくださいね。 一番カロリーが高い飲み物 カロリーを気にしている人は、緑茶やウーロン茶、ミネラルウォーターといった甘味料が入っていない飲み物を選ぶ人もいますね。 しかし、時々甘い飲み物が欲しいと思うこともあります。 そんな時に、人口甘味料を使った清涼飲料水を選ぶ人もいますが、できれば自然なものが良いですね。 とはいうものの、市販の清涼飲料水のカロリーは高めです。 500mlのペットボトルのサイズで比較してみましょう。 甘い清涼飲料水はカロリーが高いというイメージがありますが、炭酸が入っているものと炭酸が入ってないものでは、甘味の感じ方が違いますね。 そのため、炭酸が抜けると甘味が強くなり、飲むことができないというものもあります。 その代表がコーラです。 コカ・コーラ1本のカロリーは2、25キロカロリーになります。 三ツ矢サイダーは210キロカロリーです。 コーラやサイダーを上回るのが、ファンタです。 ファンタオレンジは1本230キロカロリーで、コカ・コーラ社で販売されている一般的な清涼飲料水では一番カロリーが高いと思われます。 しかし、そんなファンタよりもカロリーが高いのが、清涼飲料水がサントリーのデカビタCダブルチャージです。 デカビタCダブルチャージは、1本245キロカロリーになります。 ほかにも、キリンビバレッジのトロピカーナはサイズが330ml入りと小さめのため、カロリーは155キロカロリーになりますが、500mlなら235キロカロリーで、意外と高めになります。 100%の清涼飲料水は果糖がっぷりでカロリーが高めになりますので、ペットボトルはもちろんですが、紙パック入りのものでも、500mlサイズを一度に飲まないようにしましょう。 カロリーが高くても脂肪やエネルギーになるだけではない食材 カロリーが高いといっても、食べ物や食材、飲み物と種類によって様々ですね。 最後に、野菜や果物・肉・魚・穀類など食材で一番カロリーが高いものは何なのか、みていきましょう。 カロリーとなる栄養素には、糖質・脂質・たんぱく質の三大栄養素がありますが、そのうちのたんぱく質は人の構成成分となるため、摂っても筋肉や皮膚などになります。 よく、高たんぱく低脂肪という言葉がありますが、たんぱく質も1g摂れば4キロカロリーになります。 高たんぱくの食材は、高カロリーになるということです。 しかし、たんぱく質で摂ったカロリー脂肪になるわけでは無いので、必ずしもカロリーが高いものが太るとはいえないということですね。 そこで、肉や卵・魚はたんぱく質食品です。 例えば、サンマは一尾で350～400キロカロリーありますが、カロリーのおよそ1/3がたんぱく質になります。 カロリーだけを見ると、ペットボトルのコーラやご飯茶碗一杯分よりも高くなりますが、ほぼ糖質のご飯やコーラと違い、全てがエネルギーや脂肪の素になるわけではありません。 肉やチーズなどの乳製品も同じで、乳製品の中で一番100g当たりのカロリーが高いナチュラルチーズ475キロカロリーでも、そのうちの1/3はたんぱく質になります。 そのため、最近はチーズや肉の赤身、魚はダイエットに良いといわれています。 チーズは低糖質食品なので、低糖質ダイエット向きの代表の一つですね。 ほかにも、100gで400キロカロリーを超える食材には、ドライソーセージやベーコン・凍り豆腐がありますが、いずれもたんぱく質が多く含まれています。 ほかの栄養も見て選ぼう！ 何かを食べる時に、カロリーが高い食品や食材をつい避けてしまうことがあります。 もちろんカロリーが高いものには、脂肪が多く含まれている可能性は高くなりますが、カロリーだけでは一概に脂肪につながらないものもあります。 食品や食材を選ぶときはカロリーだけではなく、含まれるほかの栄養も見て選びましょう。 close

カロリーが高い食品や食材は一番太る？色々な食品を比較