ダイエットで不足しがちになる各ミネラルの働きと摂取目安量、含有量の多い食品です。 カルシウム リンと結合して歯や骨をつくったり、心臓、肺、手足など筋肉の収縮に関わります。平均摂取率が低く、さらに年をとるほど吸収されにくくなります。 マグネシウム ビタミンＢ群とともにエネルギーをつ…… more くるのに必要で、不足すると疲労の回復が遅れます。発汗により大量に失われます。 カリウム 余分な塩分と水分を排泄します。血圧を下げたり、むくみを改善する作用があります。 鉄 酸素を運ぶ赤血球中のへモグロビンの成分となります。不足すると息切れやスタミナに影響します。 亜鉛 ビタミンＣとともにコラーゲンの合成に関わり、ビタミンＣやクエン酸といっしょに摂ると吸収がよくなります。 close

ミネラルの効果と摂取目安量