【甘酒レシピ】甘酒習慣の定番！甘酒のオートミールクッキーの作り方
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| 甘酒は、毎日少しずつ飲むのがおすすめ。 ビタミンB群をはじめとした栄養素は満点ですが、白砂糖は入ってなくても糖は多いので、摂取しすぎもよくあり... | |
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| 2018-02-19 00:28:07 |
タグ:麹菌
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菌活ランキングで、人気の発酵食品をチェック！乳酸菌・納豆菌・酵母菌、1位は？！
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| 2017年10月16日にフジテレビ系「めざましテレビ」の「ココ調」というコーナーで、なんと「菌活ランキング」が特集されていました。 「菌活」は、いま... | |
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| 2017-11-03 00:56:03 |
「本みりん」と「みりん風調味料」の違いって？おいしい使い分け方法は？
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| みりんを買おうとスーパーに行くと、「本みりん」と「みりん風調味料」があります。 おんなじものだと思っている人も多い「本みりん」と「みりん風調... | |
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| 2017-09-08 01:55:09 |
コウジ酸の美白効果がスゴイ！発がん性があるってほんと？厚生労働省の見解
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| 日本の発酵食品に多く使われてきた「麹(こうじ)」。 甘酒、塩麹、日本酒、お漬物などなどの和食の基本です。この麹に含まれる麹菌が発酵の過程で作っ... | |
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| 2017-09-07 15:10:02 |