しょうゆラーメン風 糖質制限食   こんにちは(^^)/ ４カ月で２０キロ瘦せたダイエットコーチのMASAYAです。   寒いですね。 こちら九州も寒いです。   寒い時には、 温かいスープ物はいかがでしょうか。   糖質制限中、ラーメンは…… more 食べれませんので、 麺の代わりにキャベツです。     まだ、キャベツの値段が高いですね。 １玉１９８円でした。     キャベツ、白菜は減量中にお腹いっぱいにするアイテムとして必須なので、   非常に困ります。       キャベツの千切りは、   そのまま食べてもいいですが、   寒い時期には身体が冷えてしまうので、   ラーメン風にしました。       昨日の夜。   鶏の胸肉と豚肩ロース塊を   鍋に入れて、   水、塩、コショウ、酒、しょうゆ、ショウガ、ネギの青いところをいれて。   グツグツ２０分ほどして一晩寝かしました。     その煮汁に水と鶏がらスープの素を加えて、   鶏ガラしょうゆスープを作ります。     千切りキャベツの入ったどんぶりの中にスープを投入。   煮た鶏の胸肉をスライス。   もやし、刻んだネギを盛って完成！         「う～～ん　うまうま ♪」   「あったまる～」       あくまでもキャベツなので、麺とは程遠いですが、   減量中、サラダに飽きた時の代用方法でした。     最後まで読んでいただきありがとうございました。     close

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