味噌汁の具材で定番と言えば何を思いつきますか？豆腐やわかめなど、あげればキリがないですが、「なめこ」も定番ですよね？   なめこと言えば独特なぬめりが特徴ですが、そのぬめりを含めて多くの美容成分を含んでいるのです！   なめこを食べて美肌になりましょう。 …… more 女性の大敵！体のむくみを解消します！ なめこの独特なぬめりに含まれる成分の一つとして「ムチン」が挙げられます。   このムチンは体のむくみを解消する効果があります。   詳しく見ていきますと、ムチンが体内に入ると粘膜の保護を行います。   例えば胃腸・腎臓・肝臓等の消化器官に移動し、傷んだ粘膜を修復または既存の粘膜を強化します。   すると私達に必要な「タンパク質」が以前よりも効率よく吸収され、隅々まで届けられるようになります。   結果、隅々まで活動源のタンパク質が行き渡りますので体のむくみを解消することができるのです。 独特なぬめりとキノコ類に含まれる成分でお肌にハリと潤いを与えます！ 独特なぬめりにはムチン以外にも「コンドロイチン」と呼ばれる成分が含まれています。   コンドロイチンと言えばテレビのCMや情報誌で「関節」に対して効果があるように思われますが関節部分だけではありません。   皆さんの体内全体の細胞組織の柔軟性を高め、保湿能力を向上させる効果があるのです。   そしてもう1つ、キノコ類に含まれている成分「トレハロース」が保湿効果を高めてくれます！   保湿で有名なヒアルロン酸以上の効果を持つ成分として注目され、現在では化粧品にも採用されるほどです。   ですが、ただ保湿するだけではなく細胞から水分が逃げないようにする「バリア機能」も持っています。   上記の2つの成分によって、皆さんのお肌にハリと潤いを与えてくれるでしょう。 美容を行いつつダイエットも可能！？ なめこは美容効果がありながら、ダイエット効果まで力を発揮してくれます。   これは、なめこには代謝を向上させる2つの成分が含まれているからです。   ２つの成分とは「パントテン酸」「ナイアシン」です。   パントテン酸の主な効果は「糖・脂質の代謝」そして脂肪の原因となる脂肪酸を分解する「アシルCoA」の生成を行ってくれます。   ナイアシンは血管を拡張し、血行促進を行い新陳代謝の向上に努めます。   つまり、ナイアシンで新陳代謝を促進させ、パントテン酸は余分な脂肪をカットしてくれるのです。そうする事で、知らず知らずの内にダイエットもできているというわけです。   しかし、適度な運動をしないと新陳代謝は活かされませんし、何より体内で幾ら余分な脂肪をカットしても消費されなければ蓄積されるだけです。   そのため摂取しているだけで痩せると言う訳ではないので注意しましょう。   いかがでしたでしょうか？   なめこは皆さんにとっても身近な食材ですが美容面・ダイエット面でも多大な効果を発揮してくれます。   何より、どのシーズンでも見かける食材ですので入手しやすいですね！   なめこが嫌いでなければ皆さんもなめこの効果を是非とも活かしてみましょう。 close

味噌汁の定番のなめこ／なめこのぬめりが美の宝庫だった！？