モヤシとゆで卵でサラダを作った。 「モヤシとゆで卵だけではさみしいかなぁ、もう1人呼んであげようか」とエビちゃんを誘った。 もやしとゆで卵のサラダ（えび入り）の材料と作り方。 【材料（2人分）】 モヤシ／1袋 ゆで卵／2個 えび／100グラム （調味料） マヨネーズ プレ…… more ーンヨーグルト オリーブオイル 塩 コショウ（分量はいずれも適量） 作り方はすごく簡単で、軽く湯がいたモヤシをザルに上げてキッチンペーパーで水気を取り、ゆで卵、1分弱ゆでた海老、そして調味料を混ぜ合わせるだけ、である（ヨーグルトの入れすぎ注意）。 本当はブロッコリーであるとか、緑のものを入れたら見た目がよいのでしょうが、時季じゃないので……。夏場ならキュウリなど、よかったかもしれません。 初めて作るサラダ。 具材を調味料とあえながら思うのです。 「これおいしいかなぁ。まあエビや卵は大体マヨネーズと合うから、おいしいやろ」 モヤシくんは、どのようにお考えですか？ 優しくそう聞くと、モヤシは答えてくれるのです。 「わたしは合うと思います」 結果はヨーグルトを入れすぎました。若干ヨーグルトあえみたいになってしまって、 ヨーグルト、お前か。 「そこかっ！」と頭を抱えた次第です。 生姜農家の野望Online！ ▼ 応援お願いします(^_^) ▼ 【人気ブログランキングに参加中】 １クリックで10ポイントが加算されます。 close

もやしと卵のサラダ！マヨネーズと混ぜるだけで簡単に作れるレシピ。