お酢の成分であるクエン酸には糖質の吸収を緩やかにしたり、脂肪の燃焼を促進したり、コレステロールや中性脂肪を減らす効果もあります。 クエン酸とは クエン酸は人間が活動するためのエネルギーをつくるときに必要な成分です。 クエン酸が不足していると、食べたものがエネルギーとして使われにく…… more くなり、脂肪になってしまうとも言えます。 クエン酸には糖質の吸収を緩やかにしたり、脂肪の燃焼を促進したり、コレステロールや中性脂肪を減らす効果もあり、ダイエットに役立ちます。 クエン酸が含まれる食品 クエン酸はお酢、梅干し、レモンなどの柑橘類に含まれ、疲労回復に役立つ成分としても知られています。 不足しないようにする必要がありますが、梅干しなどは塩分が多いので、摂りすぎには注意が必要です。 寿司 寿司などの酢飯は、白米と比べてＧＩ値が低くなり、急激な血糖値の上昇を抑えることができます。 これによりインシュリンの分泌を抑え、余分な糖質が脂肪として蓄えられるのを防止できます。 また、ガリには体を温めて脂肪を燃焼させる働きがあります。 黒酢 十分に発酵熟成された黒酢には、アミノ酸やビタミン、ミネラルが豊富に含まれ、血液をサラサラにする効果が高い食品です。 また、殺菌作用もあり健康維持にも役立ちます。サプリメントもあるのでうまく活用するとよいです。 揚げ物にレモン 唐揚げなどの揚げ物に、クエン酸の含まれるレモン汁をかけるのも、効果があります。 close

お酢・クエン酸で脂肪燃焼