美と健康に敏感な女性たちの間で流行が始まっている、人気の「ロージュース」を知っていますか？ ここでは、「ロージュースとは何か」からおいしくて手軽にできるロージュースのレシピまでご紹介します。あなたも試してみてはいかがでしょうか。   ロージュースとは ロージュースのロー…… more （raw）は英語で「生」という意味です。つまりロージュースとは、材料の栄養が生のまま摂れるジュースということになります。 近年ブームの酵素ドリンクやスムージーなども、野菜や果物のフレッシュな栄養素を摂れることで人気ですが、ロージュースはもっと「生」にこだわっています。ミキサーやジューサーのような高速回転のマシンで作ったジュースは、熱が発生して酵素が壊れてしまうことがありますが、ロージュースは「低音圧搾」という低速で回転し、熱が発生しない専用のマシンで作ります。 また、スムージーのように材料と水でジュースにするのではなく、ロージュースは水は入れず、材料由来の水分だけを利用します。さらに細かくなった食物繊維（水に溶けない不溶性食物繊維）を濾すので、サラサラしていて消化器官に負担がかからないうえに、栄養素がギュッと凝縮されています。 コールドプレスジュース、クレンズジュースとも呼ばれるこのロージュースは、断食ダイエットやデトックスに非常に適したドリンクとしても知られています。 食べ物がある限り休みなく働き続ける胃腸を休め、老廃物の排泄や便秘の解消を促すデトックス効果や、普段消化に使うエネルギーが体の免疫強化や細胞の修復などのメンテナンス機能に当てられ、美容や健康の促進にもつながると期待されています。   いいとこどり！ロージュースのおすすめレシピ 最近は、ロージュース、コールドプレスジュースの専門店も多くなってきました。生のまま飲むジュースですので、保存が効かず、1杯のお値段もなかなかのもの…。 専用マシンがあれば自宅でも簡単に作ることができますが、専用マシンを買うのもちょっとお高いですよね。 そんなときはスムージーの手軽さと、ロージュースの効果を合わせた、いいとこどりの合わせ技で、手作りジュースを作ってみましょう！ 【コールドプレスジュース風　チンゲン菜とフルーツのジュース】 ＜材料＞・チンゲン菜・・・2株 ・チンゲン菜・・・2株 ・豆乳・・・500ml ・リンゴ・・・1/4本 ・ミカン・・・1/2個 ・バナナ・・・1/2本 ・水・・・15cc   ＜作り方＞ 1.チンゲン菜は良く洗って小さくちぎり、リンゴ・ミカン・バナナは皮をむき小さく切る。 2.リンゴと水、チンゲン菜をミキサーにかけ布でこす 3.豆乳半量とバナナ、ミカンをミキサーにかけザルでこす 4.残りの豆乳と、2、3を混ぜて出来上がり。   手作りジュースはできたてをすぐ飲むのが基本です。ザルや布でこすことで、細かい食物繊維（パルプ）をとりのぞくことができるので、消化が良く胃腸に負担を掛けません。 飲みやすくて栄養満点の手作りジュース、ぜひお試しください！   参考） スムージーだけじゃない？ロージュースで腸内美人な美肌になる！ ｜ 女性の美学 http://josei-bigaku.jp/lowjuice1266/ コールドプレスジュースは糖尿病の血糖値に良さそうです | 糖尿病は食事で治る http://tousageru.com/entry13.html チンゲンサイジュース by JAさが女性部Ｍ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが253万品 http://cookpad.com/recipe/2470581 close

「ロージュース」って知ってる？美容に健康におすすめのレシピ大公開！