抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり!「ごぼう」で健康生活!の詳細

抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり!「ごぼう」で健康生活!
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記事タイトル 抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり!「ごぼう」で健康生活!
概要

独特の香りと歯ごたえで、日本では同じみの根菜「牛蒡(ごぼう)」。中国では、野生の「ごぼう」が、風邪の症状や解毒の薬、蕁麻疹や化膿止めなどの皮膚の薬として重宝された歴史も長く、ごぼうの種「牛蒡子」は今も漢方として、冷え性やアレルギー性皮膚炎などに使われています。手軽に取り入れらると…… more 「ごぼう茶」も数年前よりブームとなりましたね。日本に渡来したのは縄文時代、今のような食用の記録が初めてあるのは平安時代、柳川鍋など庶民でも楽しまれるようになったのは江戸時 全文tenki.jp 01月18日 11時00分 close

抗酸化作用のあるポリフェノールがたっぷり!「ごぼう」で健康生活!
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タグ 健康 健康生活 抗酸化作用
投稿日時 2017-01-18 14:12:00

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