こんにちは。日々しみと戦っているあずきです。人間の体は食べたものから作られます。当然、食べたものが肌や髪、爪に影響するのです。普段からお肌にいいと言われる食材を積極的にかつ簡単に取り入れたいですよね。缶詰・瓶詰は強い味方！最大限に利用してお手軽に簡単に調理できて美肌効果も期待でき…… more る！旬で生の野菜を食べるのが理想ですが価格が高騰していたりさて作ろうと思った時に買い置きがなかったりしたことはありませんか？生の野菜をたくさん食べようと思っても、そんなに多くは食べられないし・・・そんな時のために野菜の缶詰や瓶詰をストックしておくと便利です。我が家ではトマト缶とコーン（クリーム）缶、魚の缶詰は必ずストックしてありますよ。トマト缶の栄養・効能とは？知っていましたか？生のトマトより缶詰のトマトの方が栄養素が高いんです。トマトといえば代表的な栄養素はリコピンですがリコピンも缶詰の方が生より2～3倍の量が含まれています。「リコピン」リコピンはカロテノイドの一種で抗酸化作用が高くスイカにも含まれています。βカロテンの2倍、ビタミンＥの100倍の抗酸化力があります。悪玉コレステロール抑制の働きがあり血流改善効果や生活習慣病の予防・改善の効果が期待できます。血流が良くなるため代謝が上がり脂肪が蓄積されにくい体を作ってくれ脂肪細胞の増加の抑制も期待されます。リコピンは油と相性が良くオリーブオイルで調理すると吸収率がアップします。美肌作りにも欠かせません。活性酸素をやっつけてくれるのでアンチエイジングにもいいと言われます。美白効果や日焼け防止作用もあり肌を若々しく保ってくれます。最近はシミやシワにも効果があるのではと研究がされているそうです。旨み成分のグルタミン酸も豊富に含まれていますので上手に取り入れたいですね。簡単トマト缶を使った料理で美肌・美白作り様々な効果が期待されるのは生のトマト約2個分を毎日摂った場合です。そんなにたくさん摂るのは難しいので最初は少しずつ取り入れてみるのもいいですね。缶詰を使ったトマトソースのパスタなんかも定番ですしグリルしたお肉にトマトソースをかけて食べても美味しいです。私はミネストローネをよく作りますが作り方は至って簡単です。主婦の方なら誰でも作れると思いますし何も入れても、それなりに美味しく出来ると思います。トマト缶のレシピもたくさん出ていますので参考にして上手に取り入れ知らず知らずのうちに健康も美肌作りも手に入れましょう。ポチして頂けると励みになります人気ブログランキングへにほんブログ村にほんブログ村 close

健康も美肌も両方作ってくれるトマトの賢い取り入れ方