「主食スープ」というのをご存知ですか？ 必要な栄養素をバランスよく入れたスープのことですよ。 毎日の一食をこの主食スープに置き換えることで、いつの間にか痩せているかも？ そんな主食スープの決まりごとについて解説します。 この時期に嬉しい、冷えに効く食材もご紹介しますね。 主食スー…… more プの決まりごと 体を温めてくれて、カロリー低め、でも美味しくて満足感があるから無理なく痩せられる。 そんな主食スープを作るにあたり、守っておきたいことがあります。 タンパク質・野菜・少しの炭水化物 タンパク質と野菜は健康な体を作るために必要な栄養ですし、ダイエット中も積極的に摂りたいですよね。 でも炭水化物はちょっと気になるという人もいるのでは？ 炭水化物を控えたい要因は糖質ですよね。 糖質の摂りすぎはよくないですが、完全にオフにしてしまうと実はリバウンドしやすいのです。 筋肉を作るためにも、糖質も少しはとった方がいいですね。 それに、スープに入れる炭水化物は少しだけなので気にしなくていいかと。 具材・味付けを毎日工夫する 具材の組み合わせ、味付けを工夫することで飽きずに続けられます。 タンパク質でも肉・魚・貝・豆とさまざまあるように、野菜や炭水化物も多くの種類があるので、組み合わせは無限大！ 味付けも、シンプルな和風味、トマト味、スパイシーなエスニック風やカレー味などたくさん変えられます。 その日の気分でスープの内容を変えられるので、食事の時間も楽しくなりますね。 下ごしらえをまとめてやることで時短 スープの調理は基本的には、水に具材を入れて味付けするだけです。 あらかじめ炒めておいたり、茹でておくような食材は、まとめて下ごしらえしておきます。 切る、炒める、茹でるなど処理をしたら冷凍または冷蔵保存。 これをしておくだけで、毎日のスープ作りが楽になります。 買い物から帰ってきたら下ごしらえするという習慣がつくと、もっと楽になりますね。 冷えに効く食材は？ 寒くなると温かいスープやお鍋が美味しいですね。 冷えに効く食材をスープに入れると、さらに温まりそうでいいですよね。 冷えに効いてスープにも合いそうな食材をまとめてみました。 土の中で育つ野菜 たとえばゴボウ・ニンジン・レンコンなどの根菜類、生姜もですね。 炭水化物になりますが、土の中で育つイモ類も体を温める食材です。 寒い地域でとれる・冬が旬の食材 野菜ならかぼちゃ・カリフラワー・ネギなど。 魚だったら鮭・マグロ・カツオ・サバなどがあります。 黒・赤・オレンジ色の食材 ゴボウ・唐辛子・ニンジンなどがあります。 玄米やそばもいいですね。 魚や肉も赤身のものが体を温める効果があります。 マグロやカツオ、牛肉やラム肉などがおすすめです。 まとめ 主食スープの詳細、冷えとり食材についてご紹介しました。 スープはアレンジが自由自在なので、無理なく毎日取り入れられるところがいいですね。 冷えとり食材も合わせて、体を温め、効率的にダイエットに励みましょう。 元記事：【ダイエット中にもオススメ】美味しい！ ヘルシー！ 冷え取り！ いいことずくめの「主食になるスープ」簡単レシピ4選 close

「主食スープ」でダイエットを楽に！知ってると便利な冷えとり食材も