本日のダイエットブック. bizニュースは「スーパーでの買い物は予算を決めて、空腹時を避けて！…店員経験者がおすすめする「節約できる買い物法」」「「56キロやばすぎる」西野未姫、成人式へ減量宣言」「低糖質ブームに逆行！はなまるうどん「麻婆丼うどん」がバカウケしそうな気配」でお送り…… more いたします！ スーパーでの買い物は予算を決めて、空腹時を避けて！…店員経験者がおすすめする「節約できる買い物法」 消費税率が上がったこともあり、余計な支出を減らしたいと思っている方も多いことだろう。スーパーでの無駄買いを防ぐには、予算分だけを財布に入れることと空腹時の買い物を避けることが大切だ。よくある話のように感じられるかもしれないが、とあるスーパーの惣菜部門でアルバイトをしていた経験では、お客様のみなさんをはじめ、それぞれ工夫をこらされているようだ。 ◇　　　◇ 仮称「港が見えるスーパー」で筆者が働いていたとき、他の部門から惣菜部門へ配置換えでやってきた女性のパートタイマーがいた。彼女曰く「夕方、仕事が終わってここで買い物して帰るけど、お腹が空いているせいか、いつも食べるものばかり多めに買ってしまうの」 彼女はフルタイム、すなわち朝から夕方までの8時間勤務なので、仕事が終わって退社するころにはけっこうな空腹になっているという。 誰にでも一度くらい、身に覚えがあるはず。お腹が空いている状態で買い物をしていると、気が付けば、食べるものばかりドッサリ買っていた経験。 アメリカのコーネル大学フード・アンド・ブランド研究所が行った調査によると、空腹時に買い物をすると高カロリーな食べ物を選んでしまう傾向があるという。 なぜそうなるのか、答えは簡単。空腹ということは体がエネルギーを欲している状態なので、何を見ても美味しそうに見える。だからつい「あれも、これも」と欲しくなってしまうのだ。空腹時の買い物は、まさにダイエットの大敵。そればかりか健康にも良くないし、無駄買いをしてしまうから家計にも優しくない。 余分な買い物をしない節約術といえば、予算を決めておくのも有効だ。 家族構成によって異なるが、仮に１カ月の食費を３万円とする。単純計算で、１日あたり1000円。だが、毎日1000円ずつの買い物をしていたのでは効率が悪いから、できるだけ１週間分あるいは半週ごとにまとめ買いをする。 たいていのスーパーでは、週の半ばと週末の２回広告が入る。水曜から金曜までの広告なら３日間で3000円、土曜から火曜までの広告なら４日間で4000円の予算ということだ。この予算を頭において、３日分または４日分の食材や調味料を調達する。さらに冷蔵庫にある残り物をプラスして効率よく使っていけば、思いのほかバリエーションに富んだ献立にならないだろうか。 そして、いざ買い物に出かけるときには、財布の中に予算分のお金だけを入れること。あるとき品出しをしていると、常連の老夫婦が来店されたので挨拶をしたら、御主人からこんなことを言われた。 「私ら年金暮らしやさかい、無駄遣いでけへんから、使う分しか財布に入れてへんねん」 それがけっこうな節約術になっているということだった。「無駄買いしたくてもできない状態」に自分を追い込んで、目的の買い物だけに専念する、いうなれば「追い込み型」の節約法だ。 もうひとつ、追い込み型として、独り暮らしをしている人向けの方法がある。買い物の途中で献立を考えるのが面倒くさくなって「今日はもう、外食でいいか」と思ったことはないだろうか。そんな恐れがあるときに、筆者が実際にやっている節約法がある。それは、夕飯の買い物に出かける前に炊飯器のスイッチを入れておくこと。買い物をしている今、まさに家でご飯が炊けていると思ったら、外食をするわけにいかなくなる。 （まいどなニュース特約・平藤 清刀） gooニュース「スーパーでの買い物は予算を決めて、空腹時を避けて！…店員経験者がおすすめする「節約できる買い物法」」2019.10.3 ここに注目！ダイエットブックEye’s ダイエットとは直接関係ありませんが、ちょっとした節約法のお話です。お腹が空いた状態で買い物に行くとついつい余計なものまで買ってしまう･･･誰しも経験があることでしょう。 アメリカの大学で行われた調査でも同じ結果が出ているので、人類共通の課題なのかもしれません。 このようにして多めに買ってしまった食材は「もったいないから･･･」と、口に入れてしまうのも充分に予測できる結果ですね。 ダイエットは「食べる量を減らす」のがまず第一！余計なものを買わなくて済む習慣が生まれると、食べる量も減らしていくことができます！ ポイントは、 空腹時に買い物に行かない 予算を決めておく の2点！この2点を”厳守”するよう心がけてみましょう。 10月1日より税率が変更になった消費税ですが、「食材については従来通り8%の軽減税率のままだから、関係ないじゃない？」と思われる方もいますよね？でも、消費税は買った分だけ課されてしまいます。 必要なものを最低限！これが余分な食材の買い込みを控えることとなり、身体と家計のダイエットにつながるのです。ちょっとした見直しで実践できるので、是非試してみてはいかがでしょう？ 続いてはこちら！ 「56キロやばすぎる」西野未姫、成人式へ減量宣言 元AKB48の西野未姫（20）が、現在の体重を公開し、「やばすぎる」と危機感を募らせた。 西野は2日、ブログを更新し、ダイエットを開始したことを報告。「朝体重を量ったら驚愕（きょうがく）しました。56キロ、、、やばすぎる」と吐露し、「12月1日のサマースタイルアワードまでに10キロ落とす目標です　そして1月の成人式細くてかわいい状態で振り袖着るんだぁー」と意気込みをつづった。 “ぽっこりお腹”があらわになった全身写真も公開。ハッシュタグで「太りすぎて辛い」「お腹やばすぎ」「恥ずかしいけど載せちゃう」「こんな姿本当は見られたくないですよ」とした上で、「こんな私でも嫌いにならないで」「これからかわいくなる予定」「応援よろしくお願いします」と呼びかけた。 朝日新聞デジタル&M「「56キロやばすぎる」西野未姫、成人式へ減量宣言」2019.10.3 ここに注目！ダイエットブックEye’s 自身のブログで体重を公開し、「やばい･･･」とダイエットを開始した元AKBメンバーの西野未姫さん。 ホントにやばいのか、BMIの数値を出してみましょう。肥満度を表す指標として知られるBMIは、【体重kg ÷（身長ｍ×身長ｍ）】で求められます。 そして、BMIの値によって 18.5未満：低体重（やせ型） 18.5~25未満：普通体重 25~30未満：肥満1度 30~35未満：肥満2度 35~40未満：肥満3度 40以上　　：肥満4度 に判定されます。西野未姫さんの身長156cm（1.56m）と体重56kgを元にBMI値を割り出してみると、【56（kg）÷2.4336（身長m×2）＝23.01】でした。 基準に当てはめると、普通体重でした。 でも、そこは”見た目”を気にするアイドル、お腹を見てダイエットにチャレンジしようというのも頷けます。また、普通体重の中より上の値なので、”健康的に”痩せるゆとりもありますね。 無理なダイエットは身体に毒ですが、この面に関しての心配はなさそうです。 ところで、ダイエットで成功した人の体験談に、「仲間内で体重を公表して自分を追い込んだ」というものがあります。西野未姫さんの、あえて”公開”して、という姿勢を見習ってみましょう！ 最後はこちら！ 低糖質ブームに逆行！はなまるうどん「麻婆丼うどん」がバカウケしそうな気配 うどんチェーン「はなまるうどん」が、10月1日から麻婆豆腐にうどんとご飯を入れた「麻婆丼うどん」の販売をスタート。低糖質ブームが広がる昨今にあって、炭水化物と炭水化物を組み合わせた意外なメニューの発表が、ネット上では大きな話題となっている。 「はなまるうどんでは過去、『麻婆あんかけうどん』を出していた時期はあったのですが、社員がこれにご飯を入れて食べたら美味しいのではないかと提案したところ好評だったことから、急きょ販売に踏み切ったのだそうです」（社会部記者） 糖質をオフどころか完全にオンにした高カロリーメニューだが、ネット上には好意的な意見が多く寄せられており、《こういうのでいい！》《うどん頼むときにご飯を注文するの気が引けるから、最初から入れておいてくれるのはありがたい》《こんなの食べちゃダメに決まっているのに、たぶん注文してしまう…》などの意見が多く見られる。 「うどんとご飯を一緒に盛ったものでは、愛知県豊橋市のB級グルメ『豊橋カレーうどん』がありますが、全国チェーンでこういったメニューは見たことがありません。大阪ではお好み焼きとご飯を一緒に食べる家庭も多く、焼きそばパンやそばめしなど炭水化物と炭水化物を組み合わせたメニューは人気ですから、『麻婆丼うどん』が大ブレイクする可能性も十分にあると思います」（グルメライター） ちなみにお値段は、いずれも税抜き価格で小＝590円、中＝690円、大＝790円。健康やダイエットばかりが話題になる今だからこそ、貪りたいという人も多いかも！？ （小林洋三） BIGLOBEニュース「低糖質ブームに逆行！はなまるうどん「麻婆丼うどん」がバカウケしそうな気配」2019.10.3 ここに注目！ダイエットブックEye’s 完全に”ダイエット”に逆行する話題です。その名も”麻婆丼うどん”、”ご飯”の入った丼ものにさらに”うどん””をプラス！主食×主食！最近の潮流である”糖質制限”に叛旗を翻すメニューですね。 でも、このメニューは”エネルギー補給”に最適ではないでしょうか？もちろん、直接エネルギー源となる”グルコース（ブドウ糖）”になるまでは時間がかかるので、即エネルギーチャージになるものではありません。 でも、多めに摂取した糖質はインスリンの働きで筋肉や肝臓に”グリコーゲン”（エネルギーの素）として蓄えられるので、そのあとにハードな仕事や運動が待ち構えている人にとっては”理想的な”エネルギー補給といえそうです。 42.195kmを駆け抜けるマラソン選手も、レース前には糖質が多い食事を食べていることからもおわかりいただけるでしょう。 持久力を要求される仕事やスポーツに携わっている人にとって、糖質制限はエネルギー不足に直結します。ハードワークでカロリーの消費量が他人よりも圧倒的に多い、という方は、安心して召し上がってください。 もちろん、普段ダイエットに励んでいる方も、”たまの息抜き”には良いのではないでしょうか？数日・1週間といったサイクルの中で【摂取カロリー　＜　消費カロリー】のカロリー収支を維持できれば良いのです。 我慢しすぎるとかえってダイエットも長続きしませんからね！ close

「節約できる買い物法」「やばすぎる！？」「主食×主食！麻婆丼うどん」【2019年10月4日ダイエット.bizニュース】