2019年5月16日のダイエットブック. bizニュースは「長続きのコツは「食べること」！？ダイエットに挫折しない工夫とは！？」「便秘はダイエットの大敵！便通を改善するにはワカメを食べよう！」「コーヒー好きには朗報！優雅に痩せる「コーヒーダイエット」の効果とは！？」でお送りいたし…… more ます！ 長続きのコツは「食べること」！？ダイエットに挫折しない工夫とは！？ 【今年に入って本気でダイエットを始めました。最初は良かったのですが、思うように体重が減らなくて停滞期におすすめのダイエット法はありますか？（27歳女性）】 停滞期ってツラいですよね。でも、ちょっと頑張り過ぎなのかもしれないですね。停滞しているのは体の“溜め込むサイン”なので、そういうときに無理してしまうとドカ食いしてしまうかも！それだともったいないので、好きな物もほどよく食べつつ……、我慢するよりは何を食べるかが大事ですね。例えばチョコレートを食べるにしても、カカオのパーセンテージが高い物を選ぶとか。食べないという極端な選択ではなく、「食べるけどちょっと○○する」を意識したほうがいいのかなと思います。(by ダイエット美容家の本島彩帆里さん) Yahoo!JAPANニュース「ダイエット美容家・本島彩帆里が伝授 脚をキレイに見せるポイントは？」2019.5.12 ダイエットの一番の難題は食事制限による「ストレス」です。 挫折してしまう人の大半は、好きなものを食べられないという辛さに耐えられなかったという理由のようです。 それに追い打ちをかけるように減量ペースが落ちる「停滞期」に突入すると、もうお手上げ。苦労が報われていない感じが日に日に増していくので、ポッキリと心が折れてしまうわけですね。 ダイエットは継続が大事。継続するには、やはりある程度の息抜きが必要です。だからそこで「食べるけどちょっと〇〇する」という柔軟な発想がポイントになってきます。 ようするに、食べたぶんだけ”相殺”できる何らかのアクションがあればいいのです。食べたぶんだけ運動するもよし、翌日の食事をいつもより少なめにするもよしです。 適度なガス抜きを忘れないようにしてよきダイエットライフを送りましょうね！ 続いてはコチラ！ 便秘はダイエットの大敵！便通を改善するにはワカメを食べよう！ ── ワカメはどうやって食べると良いでしょう？ まず、普通のご家庭だと「ふえるワカメ」のようなカットワカメを使うことも多いと思います。そのカットワカメは戻すときに水に長く浸けすぎるとドロドロになってしまうのでご注意下さい。塩蔵ワカメのようにカットされていなければそこまでではないのですが、ワカメ自体に水溶性の食物繊維がいっぱい入っているので、カットしてあると水に溶けやすいんです。 でも、水溶性の食物繊維は悪いものではありません。食物繊維には「水溶性」と「不溶性」の2種類があって、大麦などは水溶性の食物繊維が多いのでダイエットに良いと言われています。一方、不溶性の食物繊維はお通じに影響する。そんな食物繊維が豊富なワカメは、まさしく女性の味方の食材と言って良いでしょう。 戻す時間は、カットワカメなら5分くらいが目安です。塩蔵ワカメは全体に塩がまぶされているので、まず塩を水を張ったボウルの中で落として、水を替えて10分くらいしっかりと戻して下さい。そうすればワカメをおいしくいただくことができます。 ── 具体的にはどんな料理がおすすめですか？ カットワカメも塩蔵ワカメもすでにボイルされているので、水で戻した後はそのままでも食べられます。私はパスタを茹でている間に塩蔵ワカメを戻すことが多いですね。時間的にちょうど同じくらいですから。そして茹で上がったパスタと戻したワカメをそのまま和えます。こうすると長いワカメがまるで麺のようで、かさ増しになってカロリーを抑えることができるんです。 味付けは塩コショウだけで十分で、そこにオリーブ油を少し。これだけでとても香り豊かなワカメパスタの出来上がりです。塩蔵ワカメがなければ、パスタが茹で上がる直前に鍋へカットワカメを入れて、一混ぜしたところでザルに上げて下さい。こんな風にわざわざ難しいレシピを考えなくても、チョイ足し、チョイのせ、チョイ混ぜで使えるのがワカメの良いところです。(by 料理研究家 浜内千波さん) Yahoo!JAPANニュース「女性の味方！ 簡単低カロリー「ワカメパスタ」レシピ」2019.5.12 みなさん、食物繊維はちゃんと摂っていますか？この成分が不足すると便秘になるだけでなく、その影響で代謝機能が低下して肥りやすくなってしまいますよ！ お通じに悩むダイエッターには、食物繊維が豊富なワカメが心強い味方になってくれるでしょう。 今回ご紹介する記事では、そんなワカメを活用してダイエットに役立てる方法です。 ぜひご参考くださいね！ 最後はコチラ！ コーヒー好きには朗報！優雅に痩せる「コーヒーダイエット」の効果とは！？ コーヒーは多くの人に愛されている飲み物のひとつです。朝目覚めのコーヒー、食後のコーヒー、カフェタイムでのコーヒー、眠る前のコーヒー、さまざまなシーンでコーヒーが登場します。 そんなコーヒーに、なんとダイエット効果があるということをご存知でしたか？正確にはコーヒーに含まれる「カフェイン」による効果なのですが、コーヒーに含まれるカフェインは、ほかの紅茶や緑茶、ウーロン茶などとくらべても含有量が多いため、ダイエット効果を狙うならコーヒーがオススメです。 さて、ではカフェインにはどのような理由でダイエット効果が期待できるのでしょうか？ 実はカフェインには脂肪の燃焼を促す作用があると言われています。実際に脂肪は運動などによって燃焼されますが、カフェインはその時の着火剤的な役割になると言われていて、効率的に脂肪燃焼を狙うなら、コーヒーを摂取しておくと効果的なのだそう。 【コーヒーでダイエット？】カフェインとクロロゲン酸で痩せる！ コーヒーのダイエット効果はカフェインによるものだけではありません。コーヒーにはポリフェノールの一種「クロロゲン酸」という成分が含まれていて、この成分には脂肪の吸収を抑える働きがあると言われています。 クロロゲン酸で脂肪の吸収を抑え、カフェインで脂肪燃焼を促す、2つの効果でより高いダイエットにつながるでしょう。 コーヒーのダイエット効果ですが、クリームや大量のミルクや砂糖が入ったラテなどはダイエットには向いていないでしょう。やはりダイエット効果を狙うならブラックコーヒーがオススメです。 また、より高いダイエット効果を目指すのなら、朝コーヒーがいいでしょう。1日の体を動かす前にコーヒーを飲んでおくことで、日中の運動による脂肪燃焼が促されるでしょう。 ただし、飲みすぎると健康面への影響も考えられますので、1日2〜3杯程度に抑えておきましょう。 gooニュース「カフェインはダイエットの味方？飲み過ぎ注意の朝コーヒー習慣！」2019.5.12 巷で話題の「コーヒーダイエット」をみなさんはご存じでしょうか？ 「コーヒー」には脂肪燃焼を促す成分が含まれています。コーヒー好きには朗報ですよね。 もしもコーヒーがお好きなら、ぜひとも「コーヒーダイエット」を実践してみてください。 ただし、コーヒーだけを飲めば即痩せるわけではないのでご注意を。 あくまでも適度な食事制限と運動が前提にあるのです。 close

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