2019年5月13日のダイエットブック. bizニュースは「ダイエットは腸内環境から！？食材の決め手は「食物繊維」！！」「心はつながっている！！ダイエットに挫折しないための現代ならではの方法とは！？」「下半身から痩せる！？ダイエット運動の王道「スクワット」！！」でお送りいたします…… more ！ ダイエットは腸内環境から！？食材の決め手は「食物繊維」！！ 「「ささげ」はアフリカ原産のマメ科ササゲ属の一年草で、日本には平安時代に中国から伝わったと言われています。インゲンのような見た目で中の豆は小豆に似ています。また、ささげは煮ても崩れにくいことから、江戸時代の武士は縁起を担ぐために小豆の代わりにささげを赤飯の材料として使っていたそうです。 【ささげに含まれる栄養素や期待できる美容・健康効果】 ＜ビタミンB1＞ 糖質の代謝をサポートし、疲労回復やスタミナ増進効果が期待できます。 ＜ビタミンB2＞ 脂肪を燃焼させ、細胞の新陳代謝を促進すると言われています。 ＜葉酸＞ 貧血を防いだり、胎児の発育サポートへの効果が期待できます。 ＜β-カロテン＞ 老化の原因となる活性酸素の発生を抑えると言われています。 ＜食物繊維＞ 善玉菌の餌となり腸内環境を整え、体にとって有害な物質を便と一緒に排出する働きがあります。 ささげを使ったおすすめの美容レシピ〜ささげと白滝の明太バター炒め〜 ヘルシーでダイエット中にも最適なささげと春雨の明太バター炒めの作り方をご紹介します。 【ささげと春雨の明太バター炒めの作り方】 ＜材料＞ ・春雨　50g ・ささげ豆　10〜15本 ・明太子　1腹 ・ニンニク　1片 ・バター　大さじ1 ・めんつゆ　大さじ1 ・料理酒　小さじ2 ・ごま油　適量 ＜作り方＞ 1.春雨を茹で、冷水で洗い水気を切っておきます。 2.ささげの筋を取り除き、斜め切りにします。 3.フライパンにごま油を熱し、薄切りのニンニクを炒めていきます。 4.ニンニクの香りが立ってきたら2のささげ豆を加え炒めていきます。 5.ささげ豆が柔らかくなったら春雨と皮を剥いだ明太子、めんつゆ、バター、料理酒を加えさっと炒めましょう。 6.春雨に明太子が絡み、味が馴染んだらお皿に盛り付けて完成です。」 gooニュース「「ささげ」とは？気になる栄養素や期待できる美容・健康効果について」2019.5.4 世にはさまざまな「ダイエット食材」で溢れていますが、日本には幸運にも優れた伝統的な健康食材が揃っています。 ダイエット食材選びのポイントは、「低カロリー＆低糖質」以上に「食物繊維」です。 この栄養分が不足すると、腸内環境が悪くなり、結果的に「痩せにくい体」になってしまいます。 そこで今回ご紹介するのは「ささげ」。ビタミンＢ群や食物繊維が豊富に含まれており、まさに理想的な「ダイエット食材」と言えます。 レシピを参考にしながら、みなさんも「ささげ」料理を堪能してみてはいかがでしょう？ 続いてはコチラ！ 心はつながっている！！ダイエットに挫折しないための現代ならではの方法とは！？ 「金子は19日のブログで20kg太ったため「88kg」であることを明かし、「明日から「みんなで一緒痩せましょう」企画やります！」とダイエット宣言していた。この日は「こんにちは　本日84.3kg」とマイナス3.7kg減量した自身の全身ショットを公開。 「今日は動きましたね」と報告した金子は「朝は鍛神プロテイン」「昼ごはんはこれからです」といい、「胸肉とササミで250g卵の白身オムレツ50g　玄米50g」とメニューを紹介。「GW折り返し楽しんで気を抜かないように」と意気込み、ブログを締めくくった。」 gooニュース「金子賢、ダイエット開始2週間で3.7kg減「気を抜かないように」」2019.5.4 著名人の「痩せた報告」はダイエッターを勇気付けてくれます。 「あの人も頑張ったんだから自分も……！」という気持ちになれるので、日ごろからダイエット情報に触れることは、間違いなくダイエットにプラスの効果があると言えますね！ ひとりでダイエットを続けていると、ついふとした瞬間に、「自分だけがツライ思いをしている」と考えがちになってしまうものです。 そういうところに「挫折への道」が横たわっているので、わたしたちは気をつけていきたいものです。 たしかにダイエットは究極的に自分との戦いであり、孤独なのかもしれません。 けれど、周りをよく見渡してみれば、自分と同じような境遇に立たされていたり、それを克服した人がいるものです。 現代はネットやSNSが著しく発達した時代。場所は離れていても、ダイエットを頑張っている人たちの心はつながっているのです。 そのことを忘れないでくださいね。 最後はコチラ！ 下半身から痩せる！？ダイエット運動の王道「スクワット」！！ 「スクワットで基礎代謝を上げて自然とやせ体質に 「ダイエットを成功させるには、全身の筋肉量の60～70%を占める下半身を鍛えるのが効率的。正しい姿勢で行うスクワットなら、少ない時間と回数で無理なく下半身を鍛えることができますよ」 そう語るのは、スポーツトレーナーの坂詰さん。下半身を鍛えるとなぜやせるのでしょう？ 「食べ物から摂取するエネルギーを、消費エネルギーが上回る、これがやせる仕組み。筋肉は熱をつくり体温を保つなどの働きがあり、運動していないときもエネルギーを消費しています。そのため、筋肉量を増やすと、自然とやせ体質に」 ちなみに、スクワットを「毎日続ける」「たくさんする」は、必ずしも効果的ではありません。 「筋肉や関節を痛めないよう、正しいフォームで行うことがなによりも重要です。また、筋肉のメカニズムを考えると、1日3分、3日に1回で十分。4週間目には効果を実感できるはずです」」 livedoor Peachy 「スクワットに10秒ストレッチをプラス！自然とやせ体質に」2019.5.4 下半身の運動で代謝機能が促進されるという話は、いまやダイエット界の常識ですよね？ 「スクワット」は、まさに下半身運動の代表格としてよく知られていますが、みなさんは積極的に取り入れているでしょうか？ 「毎日続けなければならない」と考えるとイヤになってしまうかもしれませんが、「隙間をみつけて3分ほどやればいい」と気軽に考えればいいのです。 食事制限だけを続けていても、やがては体重の変化が頭打ちになり、いずれ「運動」が必要になってきます。 そういう時期に直面した方は、ぜひ「スクワット」に取り組んでみてはいかがでしょうか？ close

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