今年も花粉の季節がやってきした。昨年と比べると花粉の量が5倍とも9倍とも言われており、憂鬱でしかたありません。 花粉症の辛いところは休んでも治らない所です。そして、熱が出るわけではないので仕事や学校を休む理由にはなりません。ひどい時は鼻づまりが解消されず、一睡もできないなん…… more てことも有ります。 なので、花粉症の症状を和らげる方法は毎年探すのですが、なんと糖質制限が効果あるらしい！！ という訳で、この記事では糖質制限が花粉に効く理由と、注意点を書いていきます。 糖質制限食が花粉症に効果がある理由 実は科学的に根拠があるわけではない 花粉症に効果があると言われる食べ物で有名なのは「ヨーグルト」でしょうか。他にマイナーな所で「じゃばら」という果物もあります。 ヨーグルトは腸内環境を整えることで免疫力が強化されて症状を抑えると言われています。 じゃばらは「ナリルチン」という成分が豊富に含まれており、こと「ナリルチン」がアレルギー症状に効果があるそうです。 上記にあげたヨーグルトとじゃばらですが、どちらも科学的に証明されたものではなく、効果が有った人がそれなりに居るというものです。 糖質制限の効果もこれらと同じで、科学的に根拠が証明されたものではありません。飽くまでも、花粉症に効果のある可能性が高いというつもりで読んでください。※そもそも、花粉症の完全治療方法は確立されていません 糖質制限が花粉症に効果が有ると言われる理由 理由1：コルチゾールをアレルギーの抑制に集中できる 体内にはコルチゾールというホルモンが存在しています。 このコルチゾールは、アレルギーの症状を抑える働きをしているのですが、他に血糖値の値を制御したりといった代謝に関わる部分にも関わってきます。 糖質制限をすると、血糖値の急上昇が起こらないので、コルチゾールが血糖値の調整のために働かなくて良くなり、その分アレルギー症状を抑える働きに集中できるという説です。 理由2：糖質制限で花粉症の症状が緩和されたという声が多い 理由になっていないですが、糖質制限関連の本を出版されている江部康二先生の「高尾病院」では、50％の患者さんが花粉症の症状がほぼ消えたと言っており、30～40％の患者さんが症状が半減したと申告しているそうです。 江部先生は本の中でこう述べています。 なぜ、糖質制限食がアレルギーに効くのか、その理由についてははっきりしませんが、私の仮説としては、糖質の少ない食生活は人間本来の食事に近いため、体内の代謝が安定して自然治癒力が高まるせではないかとかんがえています。江部康二の糖質制限買組-医療、健康、食、そして社会のパラダイムシフト アレルギーのような、免疫系が関わると原因の断定はとても難しいそうです。 ですが、患者さんの80％以上の人が、花粉症の症状が緩和されたと言っているのなら、効果はありそうです。 花粉症の症状を抑えるための注意点 注意点1：通常よりも糖質に気を遣う方が良い 糖質制限には目的や効果に応じて何段階かありますが、花粉症対策として糖質制限を行うなら1食の糖質量を20g以内に抑えるスーパー糖質制限を目安にした方が良いと思われます。 理由は血糖値の上昇を防ぐことを目的とするべきだからです。血糖値急上昇の原因となる糖質は極力少ない方が良いでしょう。 いきなり糖質を減らすのが難しいなら、GI値の低い食品を選ぶなど、血糖値を上げないための工夫をするべきでしょう。 注意点2：油に気を付ける 糖質制限について良く調べている人ならご存じと思いますが、糖質制限を実践している人はケトン体質になるために油にも気を遣っています。 糖質制限はタンパク質と脂質は制限なしというのも続けやすい理由なのですが、考えなしに食べていると油の種類が偏ってしまいます。 通常調理などで使うサラダ油はオメガ6と呼ばれる種類なのですが、オメガ6の油は炎症を促進する油です。つまり、花粉症を悪化させる可能性がある油です。 えごま油や亜麻仁油、青魚に含まれるオメガ3に分類される油も積極的に取り入れるようにしましょう。オメガ3は炎症を防ぐ効果があるので、より花粉症の症状を緩和する効果が見込めるかもしれません。 実際の効果の程は？？？ ここまで花粉症に対する糖質制限の効果について書いてきましたが、やっぱり気になるのは『本当に効果があるのか？』だと思います。 そこで、現段階で僕が感じていることを書いておきます。 結論から言うと、『期待できそう！！』です。 昨年（2018年）、ストレスから糖質制限と真逆の食事をしていた時期でしたが、花粉症の症状はひどいものでした。冒頭に書いた、「 ひどい時は鼻づまりが解消されず、一睡もできないなんてことも有ります。 」とは僕のことです。 始めて花粉症で薬を飲みました。。。 で、昨年の数倍と言われる今年（2019年）、花粉症の症状は0（ゼロ）ではありませんが、軽い方だと感じています。目の痒みは目薬させば気にならないレベルですし、鼻詰まりも息ができなくなることはなく、夜もちゃんと眠れます。 東京はまだまだ本格的ではないようですが、どうなるのか今から期待しています。 花粉症に苦しんでいる人は是非試してみて欲しい 糖質制限が花粉症に効果があるかどうかは、その人次第と言わざるを得ないです。ですが、体に害がある訳でもないですし、特別な道具が必要なわけでもありません。 毎年花粉症に苦しめられているという人は1度試してみてはいかがでしょうか？ついでにダイエットもできちゃうかもしれませんよ(^^) 糖質制限のやり方や、油については過去に記事にしているので良ければ見て行ってください。 こんにちは。　ともなおです。 ずいぶん久しぶりの投稿になってしまいました。仕事の引継ぎやらなんやらでゴタついていましたが、現在はプロジェクト休暇的な状況なのでブログの更新ができます。空いた時間を利用してブログのメニューも少し変えてみたので、良...糖質制限中こそ油に気を使おう！！～現代の日本人が摂るべき油はオメガ３～ - 毎日外食でも糖質制限で10kg以上痩せたオタク... こんにちは。　ともなおです。 ここでは、糖質制限ダイエットを成功させるために知っておいてもらいたい記事、絶対に役に立つと思う記事をまとめています。 糖質制限へのこだわり世の中にはいろんなダイエット方法がありますが、僕のブログでは糖質制限に...糖質制限を成功させるためにまず知ってもらいたいこと - 毎日外食でも糖質制限で10kg以上痩せたオタク... close

花粉症の症状を抑える食事を紹介！ダイエットにも効果あり！？