断食ダイエットは食生活改善にもつながります 「断食」と聞くと、何やら過酷な修業のようなイメージをもっていませんか？ 断食とは一般的に、「水分以外の食べ物を摂らない」ことを言います。 実は私たちは皆、無意識のうちにちょっとした断食をしていることが多いんです。 早めに夕食を食べて、翌…… more 日の朝食まで何も食べない状態は、まさにプチ断食です。 逆に、夜遅くに夕食を食べてしまうと、翌朝はまだ胃がスッキリしない感じがしますよね。 一定時間、食べ物を断つことによって、それまでの食生活をリセットすることができます。 日常的に食べ過ぎていたり、カロリーを摂りすぎている人は、ダイエットはもちろん健康にも悪い影響を及ぼします。 そのような人は、食生活改善のために断食を試みるとよいでしょう。 断食のやり方については後述しますが、実際に断食をした人からは、 ・胃が小さくなり、食事が腹八分目でよくなった。 ・前よりも食生活に気を使うようになった。 ・気分も体もすっきりして、日常生活のパフォーマンスが高まった。 というような声も多くあります。 その他にも、断食ダイエットはさまざまなメリットを備えていますので、この後詳しくご紹介していきますね。 食生活改善にもなる断食ダイエットのさまざまなメリット 断食ダイエットは、体を内側からリセットしてくれるため、食生活改善のためには最適な方法だと言えます。 そして、その他にもたくさんのメリットがあります。 ・肩こりや腰痛の改善 体内に栄養が入ってこなくなると、胃腸に集中していた血液が筋肉へ流れて、コリが改善されやすくなります。 ・腸内環境の改善 断食をすると腸内フローラが元気になり、腸内環境が整います。 また、腸内環境が整うと免疫機能が改善し、花粉症などのアレルギーが軽減されることも。 ・脂肪燃焼の働き 人間の体は脂肪燃焼するときに、まず糖質がエネルギー源として利用されます。 糖質は、食事から摂取されるものと、筋肉の内部に存在しているものがあります。 断食を行うと、体内に入ってくる糖質の量が少なくなるため、体内の糖質を使い切り、エネルギー源が脂質へと移行するのです。 ・冷え性やむくみの解消 ミトコンドリアの活性化により腎臓の働きが良くなり、新陳代謝が活発になります。 ・生理不順の解消 自律神経が整い、ホルモンバランスが正常になります。 ・不眠症 腸内環境が整うことで睡眠ホルモンの分泌が高まります。 その他、味覚が正常になる、脳の働きがよくなる、ストレスに強くなるなどの効果も、多くの人が体験しています。 このように、断食は、ダイエットにはもちろん、さまざまな体の不調を改善してくれるメリットがあるのです。 食生活改善にもなる断食ダイエットの方法：準備期間 さて、次は断食ダイエットの方法を解説していきます。 断食の基本は、「準備期間→断食期間→回復期間」です。 準備期間は、食事量を徐々に減らして断食の準備をしていきます。 ここを怠ると、いざ断食に入った時に、急激な栄養摂取量の減少に体が対応せず、体調不良を起こすだけでなく、断食の効果も出にくくなります。 そして、精神面においても断食によるストレスが大きくなり、途中で断念してしまう可能性が高くなります。 この準備期間は、最低でも断食と同じ日数分確保するのが良いとされています。 日頃、外食が多く、食べ過ぎている人ほど準備期間は長めに取りましょう。 この期間の食事は、和食を腹七分目ぐらいに抑えながら食べることです。 そして、肉や魚、揚げ物は避け、タンパク質は大豆製品などから摂取しましょう。 パンや麺類などの小麦製品、乳製品、カフェイン、アルコール、スイーツ類もNGです。 3食の量の目安は、 ・朝食は普段の量 ・昼食は腹八分目 ・夕食はいつもの半分位の量 といった感じで調整しても構いません。 また、水分は意識的にたくさん摂取するようにしましょう。 こうやって準備期間が始まったときから、自ずと食生活改善に繋がっていることになるのです。 食生活改善にもなる断食ダイエットの方法：断食期間 さて、準備期間の次はいよいよ断食ダイエット開始です！ 断食中は、飲み物以外は口にしてはいけません。 いきなり長期間の断食をするのは、身体的にも精神的にもハードすぎます。 まずは、休日を利用して1日～2日ぐらいのプチ断食をすることをおすすめします。 断食中は、 ・良質のミネラルウォーターをしっかりと飲むこと。 ・水以外に飲んでいいものは、糖分や添加物が入っていないハーブティー、酵素ドリンク、野菜ジュースなど。 ・無理な運動は避け、ゆっくりと過ごす。 ・できるだけ体を温めるよう心がける。 という点を頭に入れて実行しましょう。 水以外の飲み物は、空腹を紛らわし栄養補給にもなりますが、あくまでも基本的にはミネラルウォーターをメインで乗り切っていきましょう。 実際は、断食期間中よりも、準備期間と回復期間をしっかり取ることで、食生活改善にもつながります。 例えば、週に1日プチ断食をする習慣をつけるのもいいですね。 食生活改善にもなる断食ダイエットの方法：回復期間 回復期間は、断食ダイエットを成功させるための一番重要な期間です。 断食後は、体内への栄養吸収力がかなり高くなっているので、食べたものがどんどん吸収されていきます。 断食が終わってすぐに普通の食事に戻してしまうと、リバウンドの確率が高くなってしまうのです。 断食期間を終えた後の食事は、少量ずつ食べてゆっくりと体を戻していきましょう。 回復期間は、最低でも断食期間と同じ日数が必要です。 食事内容は、 ・重湯やお粥 ・野菜スープ ・味噌汁 ・野菜ジュース ・ヨーグルト このような流動食を中心に、少しずつ摂っていきましょう。 回復期間に絶対に避けるべきものは、 ・香辛料や唐辛子が入ったもの ・ラーメン（カップ麺も） ・焼肉などの油濃いもの ・アルコールやたばこ ・レトルト食品やジャンクフード ・お菓子 ・コンビニ弁当 です。 これらは、消化不良や吐き気、腹痛などを引き起こす危険性があるので、注意しましょう。 そして、回復期間が終った後も、和食中心の食事を腹八分目に摂ることを習慣にしていき、食生活改善に繋げていくのが理想的ですね。 断食ダイエットのデメリットと対策 断食ダイエットのメリットと方法をお伝えしましたが、デメリットや注意点も抑えておきましょう。 ・筋肉量が減少する 断食をすると、体内に栄養が取り込まれなくなるので、日常生活に必要なエネルギーが不足します。 エネルギー不足になると、筋肉の中にある糖質をエネルギー源として使いだします。 よって、断食期間が長くなるほど筋肉量が減っていくのです。 ・リバウンドのリスク 筋肉量が減ると、エネルギー代謝も低下してしまいます。 代謝が悪くなると、普通の食事に戻したときにリバウンドしやすくなってしまいます。 ・体調不良 正しく断食を行わないと、低血糖や頭痛などの体調不良を引き起こす場合があります。 血糖値が大幅に低下すると、集中力がなくなり、急に眠気が現れたり、という症状を伴います。 こういったデメリットを回避するためには、先ほどご説明しました「準備期間」と「回復期間」をしっかり設定することが大切です。 この期間を適切に設けるだけでも、食生活改善に繋がります。 また、断食中に何かしらの体の異変が現れた場合は、無理をせずに断食を中断しましょう。 メリットたくさんの断食ダイエットに挑戦してみましょう！ 断食ダイエットは、日頃の食生活改善のためにも有効的な方法です。 断食は、ダイエット以外にもさまざまなメリットがあります。 考えれるデメリットも、正しいやり方で断食をすることで回避することが可能です。 まずは、短期間のプチ断食から挑戦してみませんか？ close

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