白菜と鶏ひき肉のあんかけ 片栗粉でとろみを付けた「あんかけ」。 「あんかけ」がかかっている料理で、まずい料理って、ない気がしませんか？ たぶん「あんかけ」をかけると、“おいしい”のストライクゾーンが広くなるんですよね。 だから、あんかけをかけておいたら、大…… more 概おいしい。 生姜を多めに入れると、さらにストライクゾーンが広がって味も深くなり、もっとおいしくなる気がします。 生姜って体にええんやなぁ。私も食べてみようかな……！ ゆりやんが1週間で－2.5㎏やせた「酢しょうが」をつくってみた！ #SmartNews https://t.co/5AyeiKRMnm — 竜一 生姜農家（高知・食べ歩き） (@Ryu_wld7) October 12, 2017 生姜は身体にええらしいんですよ。 ダイエットにも効果があるらしい。 日々、肥満に悩む竜一……私もっと生姜食べないといけないな、と反省しました……。 大根のそぼろあんかけ 大根とニンジンを煮て、それもまた「あんかけ」にしたら、またおいしい。 寒い時季になると、最高ですよ。たぶん。 卵あんかけのうどんなんかね。 あえて寒空の下に出て食べたい。 そんな気もします。 今晩は生姜をたくさん入れた、あんかけ料理などいかがでしょうか。 この番組は、ひとんちの晩ごはんを創造する、生姜農家の竜一の提供でお送りしました。 生姜農家の野望Online！ ▼ この緑を押していってね(^_^) ▼ 【人気ブログランキングに参加中】 １クリックで10ポイントが加算されます。 close

「あんかけ」にしとけば、なんでもおいしい理論。生姜でダイエット効果も狙いたい。