美味しく痩せるダイエットの神食材「鶏胸肉」のサラダチキン。 昨日の節約弁当ランチはほうれん草サラダチキン弁当でした。 サラダチキン49円、ガーリックアンチョビソース39円、サラダほうれん草40円、人参ピクルス2円、オリーブオイルくるみパン42円の合計172円。ワンコインランチと比…… more 較して328円節約できる栄養豊富で安価なパパ手作り節約ランチ弁当の作り方をご紹介します。 にんにく増し増しなアンチョビソースが淡白なサラダチキンにピッタリマッチ。 サラダ用のほうれん草とも相性抜群。 作り置きOK！忙しい朝も詰めるだけで完成のお弁当。 それでは簡単な材料と作り方をご紹介しましょう。 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。Twitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録も募集中です。 生ほうれん草サラダチキン弁当の作り方 サラダで食べれるほうれん草って？ サラダチキン（コンソメ味）の簡単レシピ 材料（2人前） 作り方 調理のポイント サラダチキンはダイエットの強い味方だよね ガーリックアンチョビソースの簡単レシピ 材料（10食分） 作り方 オリーブオイルくるみパンの簡単レシピ 材料（4食分） 作り方 自家製ピクルスの簡単レシピ 材料 作り方 生ほうれん草サラダチキン弁当レビュー  生ほうれん草サラダチキン弁当のうんまい！ポイント 離乳食完了期弁当紹介コーナー 【1食172円】生ほうれん草サラダチキン弁当レシピ～食費も体重も落ちるコスパ最強の鶏胸肉は神食材だよね～【パパ手作り】まとめ サラダチキンを活用レシピ特集 更新予告～春野菜とペンネのエッググラタン～ 生ほうれん草サラダチキン弁当の作り方 サラダチキン（コンソメ味） ガーリックアンチョビソース サラダほうれん草 人参ピクルス オリーブオイルくるみパン サラダで食べれるほうれん草って？ こういうサラダ専用のほうれん草があります。ほうれん草はアクが強く基本的に生は☓で茹でてアク抜きが必要不可欠。でも、生食OKなものなら水耕栽培だからかアクが少なく生食しても美味しくヘルシーです。 入荷が少なくたまにしか売ってないのですが、肉のハナマサで今回1杷80円で購入できました。サイズは小さめなので1食で半袋、40円。 サラダチキン（コンソメ味）の簡単レシピ 1食分で49円。冷凍保存OKなので調理後にストックしておくといつでも食べられる。 材料（2人前） 鶏胸肉　1枚　250g　98円　皮をとり、厚みを開いて半分に切る 鶏胸肉 カテゴリーの記事一覧 塩　少々 コショウ　少々 コンソメ　小さじ1 白ワイン　大さじ1/2 作り方 鶏胸肉に調味料をかけてよく揉み込む　※一晩おくとより味が馴染みます。 ラップをして600Wのレンジで2分加熱します。 鶏肉を裏返し追加で2分加熱したら完成。 調理のポイント 鶏肉にしっかりと調味料を揉み込むとよりジューシーに仕上がります。 加熱後は肉汁が落ち着くまで30分程度休ませると冷めても柔らかいままぱさつきません。 出てきた水分も一緒に冷蔵庫で冷やすとコラーゲンでプルプルになります。カットしたサラダチキンに和えるとより美味しくなりますので捨てないで。 サラダチキンはダイエットの強い味方だよね 安い・・・国産の胸肉は100g50円以下で安定してる。 ヘルシー・・・高タンパク・低糖質・低カロリー。 おいしい・・・火を使わずレンジで美味しく簡単調理。 セブンイレブンで発売されてブームになった、という印象があるサラダチキン。鶏胸肉レシピの代表格になってますよね～糖質低いしカロリーも脂質も低い、それでいてタンパク質の塊で腹持ちよく安くて美味しい、無敵のダイエットフードです。 レンジで作れるレシピを考案してからはもう買えない（笑）というのも手間も少なく簡単で安上がり、それだけでなく自分の味付けでアレンジも無限大だから。 サラダチキン カテゴリーの記事一覧   ガーリックアンチョビソースの簡単レシピ 1食39円。ニンニクの風味、アンチョビの塩気と旨味、オリーブオイルの香りがベストマッチなソース。パスタソース、パン、ピザ、野菜スティックなどなんでも美味しくなる魔法のイタリアンソース。お酢・ビネガー系足せばドレッシングにもなります。 材料（10食分） アンチョビ　2缶　196円　オイルごと にんにく　1玉　30円　薄切り 【レンジで30秒】にんにくの皮のむきかた【裏ワザ】  鷹の爪　2つ　5円 エキストラバージンオリーブオイル　大さじ5　156円Gaea, グリーン & フルーティー、エキストラバージンオリーブオイル、17 fl oz (500 ml) - を使用。iHerbはこういうオイル系が特に安いから助かる。 黒胡椒　お好みで ハーブ　お好みで Simply Organic, イタリアン･シーゾニング 0.95 oz (27 g) を使用。思ったよりたっぷりで長持ち。香りもよく手軽。 ※アンチョビは缶詰によって味や量が異なるので適宜調整ください。私はこのアンチョビを使用しました。量など参考に。なお、スーパーでも100円ぐらいで売ってました。 トマトコーポレーション アンチョビ(ペルー産) 35g posted with カエレバ トマトコーポレーション 2016-11-15 Amazonで最安値をチェック 楽天市場で最安値をチェック Yahooショッピングで最安値をチェック 7netで最安値をチェック   作り方 火をつける前のフライパンにアンチョビをオイルごと入れて、ニンニク、鷹の爪も加え、弱火でじっくり炒める（オイルで煮るイメージ）。 だんだんと泡が出て、だんだんと泡が少なく・小さくなってきます。混ぜながら炒めます。 いい香りがしてニンニクが香ばしく色づき、アンチョビはオイルに溶け込んできたら火を消す合図。 火を消したらお好みでハーブ（ドライ・フレッシュどちらでも）、黒胡椒を予熱で火を入れます。 器に移し、エキストラバージンオイルを加えたら完成。Gaea, グリーン & フルーティー、エキストラバージンオリーブオイル、17 fl oz (500 ml) - は蓋を開けるとこういう注ぎ口がぴゅっと出て来る面白い瓶です。 このソースは我家の定番になってます。ソース＋レモン汁で野菜をあえればリッチな味わいのイタリアンサラダに変身します。 ↓安くて美味しくて栄養豊富な「まぐろカマ」も立派なイタリアンになっちゃいます。 tanaboo.hatenablog.com オリーブオイルくるみパンの簡単レシピ 1斤169円。1食8枚切り2枚で42円、ホームベーカリーで自動調理OKな簡単で美味しいクルミ入りのパン。パリッと焼けて美味しいフランスパン風で口に頬張ると香ばしいクルミの良い香りがします。 材料（4食分） 中力粉　250g　25円　※強力粉＋薄力粉、準強力粉、強力粉だけでもOKニップンたけはドン・キホーテ銀座本館で1kg98円で買える最安の粉。手打ちうどんだけじゃなくパンも美味しい。 塩　5g 砂糖　13g イースト　1.4g 水　180ml オリーブオイル　5ml　12円 Gaea, グリーン & フルーティー、エキストラバージンオリーブオイル、17 fl oz (500 ml) - を使用。めっちゃフルーティな香りです。 くるみ　60g　132円自動投入のBOXにMAX入れたら60gでした。富澤商店で買ったチャンドラー種のくるみを使用。詳細：くるみ　チャンドラー種 / 1kg TOMIZ(富澤商店) くるみ・ピーカン 生くるみ オリーブオイルをMCTオイルにおきかえてもパン焼けました。 tanaboo.hatenablog.com  作り方 材料をホームベーカリーにセットして「フランスパンモード＋具材投入あり」で焼けば完成 ※フランスパンモードが無い場合はイーストを倍量（2.8g）に増やして食パンモードで焼いてもOKです。 ※具材投入が無い機種の場合は説明書に従って手動投入してください。 ↓焼き立てもいい香り。 30分ぐらい落ち着かせると切りやすいです。外はパリパリ、中もっちり系。 そのままでも美味しいですし、美味しいオリーブオイルをつけて食べるのも美味。 tanaboo.hatenablog.com つけすぎは注意ですけどねｗ tanaboo.hatenablog.com 自家製ピクルスの簡単レシピ 今回いれた量で2円程度。外で頼めなくなるコスパ良い自家製ピクルス。 材料 酢　100ml 塩　小さじ1 砂糖　大さじ2 野菜（今回は人参） 作り方 お酢、塩、砂糖をよく混ぜる カットした野菜を漬ければ完成 1時間でも浅漬け風に美味しく、3日もしたらしっかり漬かります。一週間は保存OK。味付けにはお好みでコショウやハーブも入れると個性でて楽しいですよ。 定番の自家製ピクルスレシピはこちら。 【保存版】ピクルス人気レシピ 簡単!美味しい!野菜ダイエット  ピクルス カテゴリーの記事一覧  生ほうれん草サラダチキン弁当レビュー  お弁当箱は工房アイザワ。紹介記事：【工房アイザワ弁当箱おすすめ】レトロなデザイン、ステンレスで丈夫、気密性高くて使いやすいよ  コスト節約：★★★☆☆　食材費172円（サラダチキン49円、ガーリックアンチョビソース39円、サラダほうれん草40円、人参ピクルス2円、オリーブオイルくるみパン42円の合計172円。ワンコインランチと比較して328円節約）※コストは食材の材料費をベースに算出 美味しさ：★★★★★　サンドイッチにして食べるとたまらない美味しさ。 ヘルシーさ：★★★★☆　野菜もたっぷり、タンパク質もしっかりとれるヘルシー弁当です。パンをゆで卵に置き換えればさらに痩せる。 簡単さ：★★★★☆　特に難しい技術は不要です。 調理スピード：★★★★☆　調理開始から20分以内。作り置きしておけば詰めるだけ。 生ほうれん草サラダチキン弁当のうんまい！ポイント 香ばしいくるみパン。 ガーリックがたっぷりなアンチョビソースの旨味と香りがドッキングしたサラダチキン。 シャキっとサラダで食べる生のほうれん草。 パンに全部のせて食べる＝うんまい！ ↑えむしとえむふじん様に漫☆画太郎風の似顔絵を描いてもらいましたヽ(=´▽`=)ﾉ 　漫 画太郎先生についてはこちらをお読みください。漫 画太郎:作品一覧、著者略歴 弁当 カテゴリーではお弁当記事だけ集まってます。あわせてご覧ください。 離乳食完了期弁当紹介コーナー 鮭ご飯 さつまいもの煮物 ペンネのクリームグラタン バナナ あ、バナナとるなーー(；´Д｀) 朝の撮影、いつも戦いです（笑） 離乳食 の記事一覧 【1食172円】生ほうれん草サラダチキン弁当レシピ～食費も体重も落ちるコスパ最強の鶏胸肉は神食材だよね～【パパ手作り】まとめ いかがでしたか？今回は「生ほうれん草サラダチキン弁当レシピ」をご紹介しました。作り置きしておけば詰めるだけで簡単に美味しくヘルシーなお弁当が作れます。たっぷりまとめて作るほど節約できて時短になりおトクです。ご参考になれば幸いです。 tanaboo.hatenablog.com サラダチキンを活用レシピ特集 tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com tanaboo.hatenablog.com サラダチキン 効果絶大ダイエット (タツミムック) posted with ヨメレバ 岩﨑 啓子 辰巳出版 2015-11-06 Amazonで見る Kindleで見る 7netで見る 図書館で見る   更新予告～春野菜とペンネのエッググラタン～ 春野菜のクリームシチューの残り、離乳食のペンネの残りを合体させて卵を落としてチーズふって魚焼きグリルで7分焼きました。 tanaboo.hatenablog.com 忙しい朝でもレンジ＋コンロ＋魚焼きグリルの3つの火を同時にタイマーで調理することで弁当＋朝食も身支度しながら片手間で完成です。 接客しながら調理場も兼任する惣菜屋で培った調理術も家庭で使えるアレンジ技にして今後ご紹介していきますね。 随時更新していきますのでご興味ありましたらTwitterフォロー・メルマガ購読・はてな読者登録して更新情報をお受け取りください。（非公開情報やダウンロードコンテンツはこちらの専用ページでご確認ください。） このブログを書いてる人については50kg痩せた後の実録も読んでね。 ガチでリアルなクッキングパパです。 孤独のグルメや、ミスター味っ子、美味しんぼ。Amazonで観れるおすすめ料理系アニメ・映画・ドラマの紹介記事はこちら close

【1食172円】生ほうれん草サラダチキン弁当レシピ～食費も体重も落ちるコスパ最強の鶏胸肉は神食材だよね～【パパ手作り】